frohNATUR steht für
ausgewählte Fleischrohstoffe verschiedener Tierarten.
Basis unseres Programms frohNATUR sind etablierte Fleischprogramme langjähriger Partner unseres Hauses, die wir Ihnen im Folgenden gerne näher vorstellen möchten.
Den Programmen gemein ist die Einordnung in die Haltungsform 3. Nähere Informationen zu den Haltungsformen finden Sie unter www.haltungsform.de.
Unser frohNATUR Schweinefleisch stammt aus dem Programm „Die Marke der Bauern – regional & fair“ der Goldschmaus Gruppe.
Dem Anspruch der Verbraucher nach höchster Fleischqualität und Lebensmittelsicherheit begegnet die Goldschmaus Gruppe mit der Arbeitsweise in einem integrierten Produktionssystem, das durch die Erzeuger - die Goldschmaus Bauern - ins Leben gerufen wurde und durch diese bis heute in einzigartiger Weise getragen und verantwortet wird. Das System richtet sich nach strengen Leitlinien und Produktionsvorgaben, um den Verbrauchererwartungen nach Herkunftssicherheit, Prozesssicherheit und Tierschutz gerecht zu werden.
Die Marke der Bauern „regional & fair“ setzt auf Regionalität und spezielle Vorgaben wie beispielsweise definierte Futterrezepturen. Ein schonender Transport sowie eine tiergerechte Schlachtung mit anschließender gesicherter Fleischreifung gewährleisten eine hervorragende Fleischqualität. Goldschmaus Qualitätsschweinefleisch zeichnet sich aus durch Zartheit und einen vorzüglichen Geschmack.
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Unser frohNATUR Rindfleisch stammt aus dem Programm „Gute Haltung – Direkt vom Bauern“ der Westfleisch sowie dem Programm „Die Marke der Bauern – regional & fair“ der Goldschmaus Gruppe.
Der Stockmeyer Partner Westfleisch arbeitet seit vielen Jahren mit dem Selbstverständnis einer verbindlichen, verlässlichen „Qualitätspartnerschaft” zwischen Landwirten und Abnehmern. Als Kupplung zwischen Landwirtschaft und der Vermarktungsseite setzt Westfleisch immer wieder Akzente – wie mit dem Tierwohl-Programm „Gute Haltung – Direkt vom Bauern” auf Basis entsprechender Verträge mit ausgewählten Landwirten.
Die „Marke der Bauern - regional & fair“ unseres Partners Goldschmaus Gruppe setzt auf Regionalität und spezielle Vorgaben wie beispielsweise definierte Futterrezepturen. Ein schonender Transport sowie eine tiergerechte Schlachtung mit anschließender gesicherter Fleischreifung gewährleisten eine hervorragende Fleischqualität. Goldschmaus Qualitätsrindfleisch zeichnet sich aus durch Zartheit und einen vorzüglichen Geschmack.
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